Ernæringskjøkkenet i Vestre Toten Kommune

President Kirsten ønsket velkommen, etter at vi alle hadde sørget for å få riktig bekledning i form av plastfrakker og ditto sokker. Hun overlot ordet til fagansvarlig, Brit Slåttsveen, som viste oss rundt i hele bygget, som sto ferdig og ble tatt i bruk i mai 2024.
Storkjøkkenet produserer bl.a. 300 middager pr dag og 200 matporsjoner til barnehagene 1 gang pr.uke. Anlegget som består av storkjøkkenet og vaskeriet har 13,67 årsverk og har utstyr og maskiner av høy kvalitet. Bygget er blant de mest rasjonelle og moderne i markedet. 

Brit Slåttsveen fortalte og svarte på spørsmål gjennom hele runden, tydelig glad og stolt over denne moderne arbeidsplassen med gode, praktiske løsninger.

Fakta
Vaskeri og kjøkken, tilsammen 13,67 årsverk 
KJØKKEN:
7,5 årsverk (6 med fagutdanning/fagbrev)
(2 lærlinger, regnes utenom faste årsverk)
VASKERI:
2 årsverk
SJÅFØR:
Sjåfør til utkjøring av mat og kjøring og henting av tøy
VAKTMESTER:
1 årsverk, som er ansatt i eiendomsavdelingen

Innbyggere i Vestre Toten Kommune og Østre Toten Kommune, kan kjøpe mat og få det tilkjørt, enten av                sjåfør eller hjemmesykepleien.
Priser står på kommunens hjemmeside.

Det leveres middagsmat/mellommåltider/lunsj pakket i modifisert atmosfære (for å forlenge holdbarheten) til institusjonene, tilrettelagte boliger og til hjemmeboende, hovedsakelig innen kommunen, men også til en del hjemmeboende i Østre Toten kommune. Dagsenteret og frivilligsentralen får også mat enkelte dager. Det jobbes hele tiden for å bedre utnyttelse av kapasiteten; vi må ta med oss at det er under et halvt år siden anlegget ble tatt i bruk.
Per i dag er ikke storkjøkkenet basert på å tilby andre cateringtilbud, men kaker kan bestilles.

 PRODUKSJON OG Pakkerom for mat til utsending

 Vaskeriet

MASKIN SOM BRETTER KLÆRNE AUTOMATISK SAMMEN

Vaskeriet leverer arbeidstøy samt alt av håndklær og sengetøy på alle omsorgssentre og sykehjem i kommunen samt til Steffensrud rehabiliteringssenter. Privattøy til pasienter på Gimle sykehjem, Gimlevegen, Gimletun, Raufosstun Helsehus og i tillegg arbeidstøy til hjemmetjenesten og Sagatunet Legesenter. Vaskeriet  har også hvite duker som det er mulig å leie.

 Hyggelig avslutning med spørsmål, kaffe og kringle

Etter omvisningen, ble vi traktert med kaffe og kringle, parallelt med mange spørsmål som Brit svarte velvillig på. Alle hensyn er tatt når det gjelder individuelle tilpasninger som næringstetthet, allergier og variasjon av mattilbudet, – og ikke minst veklegging av renhold, holdbarhetsprøver og matavfall/kompostering. Godt samarbeid med Mjøslabatoriet på Gjøvik gjør at produsjonen skal være  betryggende.

Storkjøkkenet har 5 faglærte institusjonskokker/ernæringskokker og 2 lærlinger i den daglige produksjonen.

Som takk for omvisning og orientering, overrakte president Kirsten Rotarys diplom til Brit og bedriften.

(Det anbefales å gå til Vestre Toten kommunes hjemmeside for å få informasjon om pris mm for tjenestene fra Vestre Toten Storkjøkken og Vaskeri.)

18. august 2022

PLANTER I VEIGRØFTA SOM FOLKEMEDISIN

En rekke planter ble vist frem, da kommer en ikke utenom nordisk, romersk eller gresk mytologi. Et godt råd til slutt: En pose med kongslysblomster rundt halsen ville hjelpe mot hemoroider.

11. august 2022

DA ER VI IGANG IGJEN - HYGGELIG

Etter terrasse-møter i sommer er vi nå på plass i vårt faste møtelokale. President Charles ønsket alle velkommen til en ny sesong i Raufoss Rotaryklubb og tente lys for Fred og Vennskap.

26. mai 2022

NYTT MEDLEM - KLOKE ORD - UNDERVISNING

Presidenten ønsket velkommen og tente lysene for vennskap og fred og et lys for
Ukrainas folk. Åshild tok ordet til en seremoni som gleder medlemmene: Opptak av et nytt medlem.

11. mai 2022

Velkommen til Fugleparken.

Tradisjonen tro gjør medlemmene i Raufoss Rotaryklubb en god innsats i Fugleparken med rydding og vedlikehold. Med god arbeidslyst skal parken skinne til 17. mai og for sommerens mange besøkende.....

5. mai 2022

Et trygt samfunn – der alle tar ansvar.

President Åshild ønsket gjester, medlemmer og foredragsholder til kveldens møte og tente lys for Vennskap, Fred og for det Ukrainske folk.
3 min var ved Jan Ø. Bark. Han hadde samme tema som resten av møtet: Beredskap.......

21. april 2022

KULTUR - UKULTUR - LIVSGLEDE

President Åshild åpnet møte med å tenne lys for Fred og Vennskap, og for Ukraina og leste 4-spørsmålsprøven. Britt fortsatte med kveldens 3-minutter om kultur og ukultur. Kvelden foredrag: Et glimrende innlegg om Livsglede.....

23. mars 2022

Ås kirke "Hundreåring med middelaldersjel"

Raufoss Rotaryklubb la sitt møte til Ås kirke, Bøverbru denne tirsdagen.
Tidligere sogneprest Gunnar Finstad tok utgangspunkt i jubileumsboka om Ås kirke, «100-åring med middelaldersjel». Klikk på overskrift, mer......

21. mars 2022

Vin og osteaften

Vi kom til et pyntet møtelokalet og bordene var dekket med flotte osteanretninger. Etter en fordrink, ønsket president Aashild oss velkommen og tente lys for Fred og Vennskap. Et lys for de lidende i Ukraina ble også tent. Klikk på overskrift, mer......

24. februar 2022

Hunnselvas venner og elve-prosjektet

Hennings Lindseth Åmot fortalte om Hunnselvas venner og elve-prosjektet de arbeider med. Hunnselva er nevnt i Snorres kongesagaer som Hune Å. Hune skal kanskje betyr jakt eller område hvor det er god jakt......

18. februar 2022

Åshild åpnet møte med å tenne lys for Fred og Vennskap

Åshild åpnet møte med å tenne lys for Fred og Vennskap, og hun leste noen ord om hva som forventes av oss som rotarymedlemmer. Hovedtemaet ble viet Rotarys egoforedrag ved Brit E. Napstad. (foto)